Jag (Sofia alltså, inte Calle) ser väl mig själv som en åtminstone någorlunda hälsosam ätare. Är det något jag är dålig på däremot så är det att variera det jag stoppar i mig; få i mig alla de där nödvändiga vitaminerna, mineralerna och sådär. Frukt- och grönsaksjuicer har därför blivit lite av min räddning den senaste tiden, jag har liksom gett mig fan på att testa mig igenom alla konstiga kombinationer de någonsin kan tänkas komma på därborta i smoothiefabriken. Denna Söndags-kickstart kanske inte ser så väldans mycket ut för världen men var ändock mycket god. Morötter, betor, spenat, selleri, gurka, och wheatgrass shot om jag inte minns fel. Inköpt på Juice Generation på West 4th and Cornelia, ett litet hål i väggen med mycket rolig hälsomat och mycket höga priser.
